Middag på Sigtuna Stadshotell
Vilken fin helg jag har haft!
Hoppas din helg har varit lika bra och fin som min.
Jag och Jocke var igår på Sigtuna Stadshotell tillsammans med hans släkt!
Det var Jockes mormor som bjöd alla på middag ❤️
Jag och Jocke satt tillsammans med Carro, Bea och Calle 🥰
Vi hade det roligt och trevligt!
Dessutom är jag så tacksam över Jocke och Calle som åt upp det jag inte kunde/orkade ☺️
Det var en 3 rätters middag och jag fick äta lite, lite av alla rätter, annars hade jag inte orkat.
Det jobbigaste och pinsammaste är att lämna mat, men nu slapp jag göra det!
Männen är guld värda 💛
Förrätt: Gravad grön sparris, med kräm på Wrångebäcksost, forellrom, örtskum och mandel.
Varmrätt: Kryddsotad torskrygg, gulbetor, fläderbakad- samt picklad vit sparris, citrontimjankräm, karamelliserad grädde.
Efterätt (delade med Jocke): Halloninfuserad rabarber, rabarberjuice, toscakaka med rabarber, sojakola, yoghurtbavaroise.
Efterätt (delade med Jocke): Crème Brúlée med smak av nougat, rostad och riven hasselnöt.
Mina lösnaglar som jag satte fast med dubbelhäftande tejp (för lösnaglar), de satt jättebra!
Tog av mig dem idag.